|
 |
 |
[13] 2006年 2月 3日(金) 2:12
| 投稿者名： |
kematan_niko_niko |
| 調理予算： |
 |
500円以内 |
| 調理時間： |
 |
1時間以内 |
| 食材と分量 (４人分) |
豚もも肉（薄切り８枚）
調味料…
醤油（大さじ２杯）
酒（大さじ１杯）
すり下ろし生姜絞り汁（大さじ２杯）
塩、胡椒（適宜）
オリーブ油（大さじ１杯）サラダ油等で可
おにぎり８個
海苔（適宜） |
| 作り方 |
①ご飯をおにぎりにしておく（手水に酢を加えると腐りにくく旨味も出る
②肉を調味料に３０分ほど浸す。
長くなると肉の旨味が出て固くなる
③油をフライパンで熱し、味付けした肉を焼く
④冷めないうちに、おにぎりに巻き付け、海苔を巻いてできあがり |
| コメント |
簡単です。
ご飯を炊きあげることを考えて１時間以内としました。
お弁当に入れるときは丸ごと海苔で包んでラップ等でくるむと良い。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
前の1件 ｜ 次の1件