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[8] 2006年 1月20日(金) 13:00
投稿者名: |
けいたい |
調理予算: |
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500円以内 |
調理時間: |
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15分以内 |
食材と分量 (2〜3人分) |
ゆでタコ半身 トマト(中)1つ ニンニク一片 塩、こしょう、お酢少々 オリーブオイル小さじ2くらい |
作り方 |
まずゆでタコを一口大に切ります。 トマトを湯剥きし,一口大に切り、種を取ります。 ボールにタコ,トマトを入れ、みじん切りにしたニンニク,その他の調味料を混ぜます。 良く混ぜた後は冷蔵庫に入れて2〜3時間寝かせたら出来上がり。 (注)冷蔵庫で寝かせなくちゃ出来ないけど,実際調理する時間は15分かからないです。 |
コメント |
これは友達に教わったレシピですが、つまみとしてタコ好きには溜まらない一品です。次男はこれでタコ好きになりました。 味付けの調味料は自分で好きな様に加減して下さい。 |
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