「三ツ星、差し上げます」
2006年2月18日
今日は、高田家の三ツ星レストランをご紹介しておきましょう。 ジャーン、『とんかつ天津』さんです! 山手線の目黒駅と恵比寿駅のちょうど真ん中くらいにあるお店なんですが、ここのヒレカツは、マジ美味しいですよ。 とんかつ屋さんでは、ロースを頼むことの方が多い私ですが(いい豚肉の脂が持つ、あの独特の甘味が好きなんです!)、ここのヒレは、脂が少ないのに、旨味があって柔らかく、サクリと軽く噛み切れる歯ごたえもナ〜イス。 大事に大事にお肉を切り分けるご主人の姿も、いつもきちんと掃除されている店内も、お漬物やお茶のおいしさまでも、恐るべし天津さんです。 今日もパクパク、ものすごい勢いで食べてきてしまいました(笑)。
土曜日は『旅サラダ』で、美味しそうなものをシコタマ見ちゃいますので、ついつい、がっついちゃうんですよね〜。 今朝、安めぐみちゃんが紹介してくれた、甲州街道沿いの『となりのキッチン・市原亭』さんも、かなり良さそうでしたし♡
実は昨夜、大阪で、番組の前日打ち合わせが終わったあと、ミヤちゃんと一緒に(いつものごとく)テレビ局近くの居酒屋さんへ寄ったところ、そこでバッタリ、めぐみちゃんと鉢合わせになりまして、・・・彼女とは、かなり舌の好みが似ていることが発覚したのでありました。 ちなみに、屋台に毛が生えたようなビニールシートで囲んである店で、お腹いっぱい食べて&ちょこっと飲んで、1人3000円ちょっとくらいの、非常に正しい居酒屋さんだったんですけど、めぐみちゃん、24歳にしては渋いセンスしてますよね。 あ、でも、彼女の飲んでいた「カルピスサワー」には、向井、降参っス(笑)。 |