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[22] 2006年 4月 2日(日) 18:58
投稿者名: |
あゆみ |
調理予算: |
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500円以内 |
調理時間: |
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30分以内 |
食材と分量 (2人分) |
鶏もも肉・・・・・2枚 麺つゆ・・カップ1/2 *ストレートタイプ 梅酒・・・カップ1/4 塩・・・・・・・・少々 |
作り方 |
1)鶏肉に軽く塩をふる
2)ビニール袋に麺つゆと梅酒を 合わせ入れ漬けダレにし、そこに 1を入れてよくもむ
3)そのまま浸しておき、熱したフライパンに ビニール袋から鶏肉だけを取り出して皮側から 焼き両面に焼き色をつける
4)両面が焼けたら2の中の漬けタレを すべてフライパンの中に入れ、中火から弱火で 鶏肉の中まで火を通しながら照りが出てきたらできあがり! |
コメント |
美味しかったんでレシピを載せてみました ぺこ <(_ _)> |
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