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[341-1] 2006年 5月13日(土) 14:40
コメント：
るいままさん、ケーパー見つかりませんか? 私も日本で探した事が無いのでわかりませんが、輸入食料品店やお酒などの激安店みたいな所にあるかも?
どなたか日本で買ったことがあるとか、見かけた事のある方いらっしゃいます？
情報よろしくお願いしま〜す！ |
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[341-2] 名前：るいまま 2006年 5月13日(土) 15:00
何店か探しましたが、今のところ見つかりません。
輸入食品店でまだ探してないので・・・盲点でしたね。 |
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[341-4] 名前：たかこ 2006年 5月14日(日) 12:29
シュンママさん、 情報ありがとうございます！ シュンママさんはケーパーでどんなお料理を作られますか？ もしよければ、わたしのレパートリーを増やすのにご協力お願いしま〜す！
るいままさん、こんなに一生懸命探していただいてありがとう！ るいままさんに満足していただける食材の１つに加えられると良いのですが、「な〜んだ、こんなの？」なんて、がっかりされるのではないかと、ちょっと心配。 私は好きなんですけどね。
お酒を飲まれる方は割りと好きかも？！ |
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[341-5] 名前：シュンママ 2006年 5月14日(日) 15:33
こんにちは。たかこさん。
私は珍しいものがあるとついつい手が出ちゃうので一度買い求めたことがあるだけですが、お肉のソテーのソースに混ぜたり、サラダのドレッシングに刻んで混ぜたり、
（ピエトロのアレには刻んで入っていると思いますよ）
あとは、やはりペペロンチーノ系のパスタには、ピリリとした酸味がさっぱりといい味出ると思います。
ワンランクＵＰです。
お酒には いいかも。
生ハムで巻いて食べたら、さっぱりして美味しいかもね！！
（私はお酒は全く××なのです。残念です） |
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[341-6] 名前：るいまま 2006年 5月14日(日) 23:46
あ〜なんだか、ケーパーの味がみえてきたようです（笑）
「ピエトロのアレ」でグッとケーパーが近づいてきました！
ケーパーとは関係ないのですが、輸入食料品店つながりで・・・
「クスクス」ご存知ですか？
お勧めの料理法ってあります？？
私、最近あるお店で初めてクスクスを食べました。
家でも作ってみたい、と思い
昨日は、カレースープに入れて食べてみたのですが。
なんかちょっとビミョ〜でした。
クスクスの戻し方に問題があったのかも？
サラダ仕立てにしたほうが食べやすいかな。 |
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[341-7] 名前：たかこ 2006年 5月15日(月) 5:26
シュンママさん、ぺペロンチーノ系のパスタ料理ですか〜！ 美味しそう〜!!!
よだれが出てきちゃいそうですよ。 お酒飲まれないんですね、残念（？）。
かく言う私も、最近すっかり飲む回数はへっちゃってマス。その分、食べる方に興味が．．．。
早速のレシピありがとうございます！
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[341-8] 名前：たかこ 2006年 5月15日(月) 5:39
るいままさん、
「クスクス」私もはまりました〜! 私の場合は、パッケージに入ったのを買ってきてパパっとできるのだったので、失敗の仕様も無いくらい簡単でした．．．。（味もいろんなのがあったので、美味しくいただきました）
私は、スープに入れるって言うよりは、ご飯（主食）って感じで、肉料理などのサイドに付けていましたよ。
クスクス（Couscous)ってパスタでしたっけ? これもお酒の激安店でも手に入るかもしれませんね。
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[341-9] 名前：るいまま 2006年 5月15日(月) 12:46
たかこさん、
パッケージに入っているクスクスは、もう出来上がっているもの？
レトルト・・・のようなもの？？
上手い具合に食事に取り入れていきたいんですよ〜。 |
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[341-10] 名前：たかこ 2006年 5月16日(火) 6:11
るいままさん、 レトルトっていうか．．．、箱に入っていてフライパンで作るの。 最近作ってないので記憶が不確かですが、水を加えて作ったような．．．。
サンドライ・トマト味とか、色々ありましたよ〜！ 簡単だったのは覚えているのですが、ここ１年くらい食べてないので、はっきりとお伝えできなくてごめんなさい！！ 箱入りです！ |
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