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「I❤Fukushima べこの乳編」

2019年1月25日

ちょっぴりご無沙汰しておりましたが。
「I❤Fukushima」シリーズは、まだまだ続いているのでございます。

前回、福島にお邪魔した際、ワタクシ、こちらのヨーグルトに惚れてしまいまして。

いえ「べこの乳」という牛乳は知っていましたし、後味がほっこり柔らかくて大好きなので。
都内では売っているお店があまりないものの、目にした際は買ったりしていたのですが。

この「べこの乳」仲間の「会津の雪」というヨーグルトに出会ったのは初めてでした。

何はともあれ。
こちらが美味しいのなんの!
キメが非常に細かい。
コクがあり、そのコクがミルクの香りと懐かしい甘さを持っている。
舌の上で本当に雪のように溶ける。
おまけに何故か、フタを開けたとき、ヨーグルトの表面に上澄みのような水分が溜まっていない。
‥どうなっているのでしょう??

とにかく。
私も、この旅に同行していたマネージャーY君も、ほぼ息継ぎなしの無言状態で、瓶の肩にくっついているヨーグルトまで、丁寧にこそぎ落としながら、夢のように完食したのでありました。

是非ぜひ、機会を見つけて食べてみてください。
あなたもきっと唸ると思います。


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